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100g(豆のまま)
¥820
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100g豆を挽く(フィルター挽き)
¥820
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200g(豆のまま)
¥1,480
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200g豆を挽く(フィルター挽き)
¥1,480
<< インドネシア >>
BEANS :
SINGLE ORIGIN インドネシア
アチェ ガジャ農園 ビッグワン
PROFILE:
パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツのフレーバーとしっかりとした甘さ
爽やかでジューシーな酸質、後味が心地よい。
>シトリック、アーシー、グリーンマンゴー、トロピカルフルーツ
ROSTE LEVEL :
中浅煎
TASTE : 1〜5
香り --- 2
コク --- 4
酸味 --- 1
苦味 --- 5
甘味 --- 2
DETAIL:
標高 1266〜1600m / エリア アチェ州アチェ・ジャヤ県サワン村 / 生産処理 スマトラ式 / 品種 アユンダ、アテン・スーパー /生産者 ガジャ農園 栽培・農薬使用 / 基本的に農薬の使用はなし、必要に応じて化学肥料の使用あり
※ 当店のコーヒー豆袋は、ガスを排出し外気の侵入を防ぐバルブ付きを使用しています。
焙煎後2ヶ月以内を目安にお召し上がり下さい。
在庫が少なくなり「豆のまま」のみとなった場合でもコメント欄に「挽いた豆希望」とご記入いただければ対応させていただきます。